基本信息
| 标准名称： | 八角 |
| 英文名称： | Star anise |
| 中标分类： | 农业、林业 >> 经济作物 >> 香料、佐料作物与产品 |
| ICS分类： | 食品技术 >> 香料和调料、食品添加剂 >> 香料和调料 |
| 替代情况： | 被GB/T 7652-2006代替 |
| 发布部门： | 国家标准局 |
| 发布日期： | 1987-04-17 |
| 实施日期： | 1987-01-02 |
| 首发日期： | 1987-04-08 |
| 作废日期： | 2007-01-01 |
| 主管部门： | 中华全国供销合作总社 |
| 归口单位： | 中华全国供销合作总社 |
| 起草单位： | 全国八角制标小组 |
| 出版社： | 中国标准出版社 |
| 出版日期： | 1987-01-02 |
| 页数： | 4页 |
适用范围
本标准适用于不同季节采收和不同方法加工的八角（Illicium verum hooh)果实的干制品。
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所属分类： 农业 林业 经济作物 香料 佐料作物与产品 食品技术 香料和调料 食品添加剂 香料和调料